Una delegación técnica oficial en Paramaribo inspeccionó las instalaciones de Caribbean Sea Food, una de las principales plantas procesadoras de Surinam, con el propósito de evaluar de primera mano los protocolos de exportación pesquera y los exigentes controles sanitarios que se aplican en la vecina nación.
El recorrido por la infraestructura surinamesa, que estuvo acompañado por el embajador de Venezuela en ese país, Ayerim Flores Rivas, formó parte de una agenda de cooperación bilateral encaminada a fortalecer los vínculos comerciales y verificar los estándares de seguridad alimentaria en el procesamiento de recursos marinos de alto valor.
El equipo visitante fue recibido formalmente por el director de la empresa procesadora, Dinesh Bindesar, quien guió a las autoridades por cada una de las fases del circuito productivo en la capital surinamesa.
Durante la actividad institucional, la comitiva comprobó desde la recepción de la materia prima hasta el avanzado sistema de envasado al vacío y la alta tecnología de la planta, poniendo especial énfasis en las líneas de control dedicadas al procesamiento del pargo, rubro que cumple con rigurosas normas de calidad requeridas para su exportación a los mercados internacionales.
Alianza de beneficio mutuo
El evento sirvió también para resaltar que la República de Surinam se consolida como un eslabón estratégico en el procesamiento de la proteína marina capturada por la mano de obra venezolana que trabaja diariamente en el mar.
Con estas acciones, ambas naciones avanzan en la consolidación de alianzas comerciales justas, seguras y de beneficio mutuo, encaminadas a fortalecer el intercambio económico regional.
