Con la participación de más de 70 empresas y la exposición de 200 marcas vinculadas al sector avícola, quedó oficialmente establecido el XII Congreso Nacional Avícola, evento organizado por la Federación Nacional Avícola de Venezuela (Fenavi) para mostrar las capacidades productivas y avances tecnológicos del sector.
El Ministro de Agricultura Productiva y Tierras, Padrino López, encabezó la inauguración junto al representante gremial, Francisco Tagliapietra; Ambos realizaron un recorrido por la exposición comercial que sirve de escaparate para el debate sobre innovación y salud animal.
A través de sus redes sociales, el titular de la cartera agrícola destacó el papel fundamental de este sector en la soberanía alimentaria del país: “Aquí está la fuerza de quienes apuestan diariamente por una Venezuela poderosa, debatiendo temas claves como la innovación, la salud animal y la tecnología aplicada al desarrollo avícola, que hoy aporta más del 5% del PIB y el 68% de las proteínas de origen animal”, precisó.
Luego de la apertura del listón inaugural, el presidente de la Fenavi, Francisco Tagliapietra, dijo que la intención del gremio es seguir apoyando la producción nacional e iniciar la ruta de exportación de productos avícolas, con el fin de fortalecer el ingreso de divisas al país. “Sigamos trabajando en beneficio de la población venezolana para garantizar su seguridad alimentaria”, afirmó.
El congreso, que se celebrará hasta el 9 de mayo, cuenta con un robusto programa académico de más de 80 conferencias con ponentes nacionales e internacionales.
Entre los temas a abordar se encuentran la aplicación de la Inteligencia Artificial en la avicultura, sistemas de trazabilidad, bioseguridad, automatización de la reproducción de huevos y actualización en el control de enfermedades. Asimismo, se discutirán experiencias de campo en perspectivas de mejoramiento y producción ante los nuevos desafíos del comercio agrícola global.
